Салат сочетает в себе легкость, свежесть, сочность и сытость. Да-да, такое бывает.
Ингредиенты:
200 г сыра;
1 большой красный перец;
1 банка красной фасоли;
1 банка кукурузы;
1 банка ананасов;
1 лук-порей (белая часть) можно заменить зелёным луком;
4-6 ст. л. майонеза;
соль;
свежемолотый перец;
зелень.
Приготовление:
Белую часть лука нарезать кружками.
Слить жидкость из ананаса.
Кукурузу и фасоль выложить на дуршлаг, тщательно промыть под холодной водой и оставить на время, чтобы вода стекла полностью.
Сыр натереть на крупной терке, ананас нарезать соломкой.
Все ингредиенты переложить в миску, заправить майонезом, солью и перцем по вкусу, тщательно перемешать.
Перед подачей салат поставьте в холодильник на 30 минут.
Украсить зеленью и подать.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: bazaar.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях:
