К такому салатику и гарнир не нужен, ведь он питательный и самодостаточный.
Возьми:
500 г куриных сердечек,
150 г твердого сыра,
20 г зелени,
200-250 г репчатого лука,
2 ст. л. 9% уксуса,
1 ч. л. сахара,
200 г майонеза,
соль,
3-4 вареных яйца.
Приготовление:
Отправь сердечки в кипящую воду со щепоткой соли и вари 30-40 минут.
Поруби лук полу- или четвертькольцами, замочи в кипятке на 15 минут, затем залей уксусом, добавь сахар и долей вровень холодной воды, маринуй 15 минут.
Натри сыр на крупной терке.
Измельчи зелень и яйца.
Нарежь сердечки на 2-4 части вдоль, добавь сыр, яйца, маринованный лук, зелень, майонез.
Посоли салат по вкусу, перемешай.
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях:
