Грибы получаются пикантными и оригинальными на вкус. Они хороши и как гарнир, и как закуска в дополнение к основным блюдам.
Ингредиенты:
200г шампиньонов
≈ 1 ст.л. бальзамического крема
щепотка прованских трав
соль, перец по вкусу
пармезан по вкусу
Приготовление:
Грибы помыть, нарезать ломтиками.
На ковороде разогреть подсолнечное масло и обжарить грибы до золотистого цвета.
Посолить, поперчить, добавить бальзамический крем и обжарить все вместе ещё пару минут.
Добавить травы.
Выложить на тарелку и посыпать тертым пармезаном.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: vogue.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях:
