Шампиньоны, запечённые в сухарях и пармезане — отличный вариант легкой и в тоже время сытной закуски.
Ингредиенты:
Шампиньоны среднего размера 1кг
Пармезан мелко натёртый 200 г
Сухари панировочные
Чесночная приправа
Соль
Перец
Зелень
Приготовление:
Срежьте ножки у шампиньонов под шляпку.
Сухари панировочные, натертый пармезан, чесночную приправу, соль и перец смешайте.
Обваляйте шампиньоны в панировке и выложите на противень покрытый пергаментом.
Запекайте при 200 С минут 20-30, перевернув их в середине приготовления.
Когда грибы станут золотистыми, достаньте противень из духовки.
Мелко нарежьте зелень и посыпьте грибы перед подачей.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: rinail.ru
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях:
