[
Ингредиенты
голубика — 50 г
сыр рикотта — 200 г
крупа манная — 3 ст. л.
мука рисовая — 3 ст. л.
сахар — 2 ст. л.
мята
КБЖУ на 100 г : 185,8 / 9.9 / 8.7 / 17,1
Способ приготовления
1. Смешиваем рикотту, манку и муку. Оставляем на 15 минут.
2. Добавляем голубику. Влажными руками сформовываем кубики из сырной массы и обваливаем в рисовой муке.
3. Жарим на небольшом нагреве под крышкой со всех сторон до появления слегка золотистой корочки.
4. Подаем с ягодами и мятой.
Приятного аппетита!
https://www.tveda.ru/recepty/syrniki-iz-rikott
