Картофель — практически второй хлеб для каждого из нас. Но,признаться честно,в последнее время надоело готовить банальное картофельное пюре,а жареная картошка уже не вызывает детского восторга. Поэтому сегодня наша редакция делится с любимыми читателями рецептом необычного картофельного гарнира. Это блюдо не простое,ведь с начинкой можно экспериментировать,добавляя любимые ингредиенты!

Картофель с сыром,запеченный в духовке

Ингредиенты
1 кг картофеля
50 г твердого сыра
30 г сливочного масла
1 ст. л. майонеза
1 ст. л. рубленого укропа
½ ч. л. соли
4 зубчика чеснока

Приготовление
Тщательно вымой картофель и сделай несколько проколов вилкой в каждом клубне. Помести картофель в духовку и запекай при температуре 180 градусов в течение 45 минут. Время приготовления может меняться в зависимости от размера клубней.
Натри сыр на мелкой терке.
Перемешай сыр с размягченным маслом,майонезом,укропом и измельченным чесноком.
Скатай порционные шарики из сырной смеси.
Остудив картофель,сделай на каждом клубне крестообразные надрезы так,как показано на фото.
В середину каждой картошки помести сырный шарик. Поставь картофель в разогретую духовку на несколько минут — и можешь подавать на стол.
Такой гарнир станет отличным дополнением к любому мясному блюду!
Желаем тебе новых кулинарных подвигов! Но на этом мы с вами не прощаемся,заходите ещё!