Интересный, простой и очень вкусный салат, рецептом которого со мной поделился Кок Рыболовецкого судна.

Буквально парочка ингредиентов, пять минут времени и вкусный салатик у вас на столе.

Ингредиенты:

Лечо (в томатном соке) — 1 банка
Маринованные огурцы — 1 банка
Зеленый горошек (консервированный)
Лук красный — 1 шт
Зелень (укроп, петрушка)- пару веточек
Зеленый лук — пару перышек
Подсолнечное масло
Соль — по вкусу

Приготовление:

В миску отправляем лечо (без томатного сока), добавляем мелко нарезанный лук и перемешиваем. Мелко нарезанные маринованные огурцы, зелень и горошек также отправляем в миску, наливаем растительное масло и перемешиваем. Салат готов! Подаем к столу и наслаждаемся вкусом. Приятного всем аппетита!