Предлагаем вам рецепт потрясающего пирога из творога. В качестве начинки можно использовать любые фрукты или орехи. В любом случае вкус останется неизменным. пирог получается ароматным, нежным и просто идеально подойдет для семейного чаепития.

Необходимые продукты

  • 450 грамм творога
  • 3 куриных яйца
  • 180 грамм сахара
  • 530 грамм пшеничной муки
  • 60 грамм растительного масла
  • 10 грамм разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванилина
  • щепотка соли
  • 70 грамм клюквы
  • 70 грамм изюма
  • 370 грамм джема

Начинаем приготовление

  1. В разные миски кладем клюкву и изюм, заливаем кипятком.
  2. В миску вбиваем куриные яйца, добавляем сахар, ванилин и растительное масло. Взбиваем блендером до однородной массы. Добавляем творог и еще раз взбиваем.
  3. В муку добавляем разрыхлитель, соль и перемешиваем. Добавляем часть полученной смеси в яично-творожную массу и перемешиваем. Затем еще добавляем муки и замешиваем тесто.
  4. Готовое тесто делим на 2 части, одну больше другой. Одну часть раскатываем в пласт и смазываем джемом, присыпаем клюквой и изюмом, сворачиваем в рулет, склеиваем края теста и разрезаем рулет вдоль на 2 части, но сверху оставляем не разрезанными 2-3 см.
  5. Из получившейся заготовки делаем жгу или косичку, а потом перекладываем в форму для выпечки. Точно также поступаем со вторым кусочком теста.
  6. Пирог отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 30 минут. Готовые пироги перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Попробуйте также идеальный пирог из песочного теста с джемом. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Вкуснота из творога за 10 минут

Приятного аппетита!

 


 

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: