Ингредиенты
картошка — 4 шт.
помидор — 2 шт.
сыр — 150 г
яйцо 2 шт.
лук — 1 шт.
мука — 4 ст.л.
растительное масло
соус любой
соль и перец
зелень (петрушка или укроп) для украшения
Рецепт приготовления
Лук очистить.
Натереть на средней тёрке.
Картофель очистить.
Натереть на средней тёрке.
К луку добавить яйца, поперчить и посолить.
Перемешать.
Добавить картошку.
Перемешать.
Добавить муку.
Перемешать.
Пожарить под крышкой на растительном масле большие драники.
В форму слоями выложить драник, соус, помидоры и сыр.
Сверху драник и так слой за слоем.
Верхний драник присыпать сыром и отправить в духовку на 15 минут при температуре 190°.
Достать и украсить измельчённой зеленью.
Кушать подано!
