Ягоды клубники помыть, обсушить, оборвать хвостики.

Измельчить клубнику в пюре погружным блендером.

Лимон обдать кипятком, нарезать кусочками вместе со шкуркой и помять толкушкой, чтобы выделился сок.

Залить небольшим количеством кипятка и дать остыть.

Затем процедить через ситечко.

Смешать клубничное пюре с соком лимона, добавить сахар и воду.

Перемешать, слить в удобную бутыль и поставить в холодильник охладиться.

Если у вас найдётся мята, то можно добавите несколько размятых листиков, будет вкусно!

Пить подано!