Очень советую Вам попробовать этот способ. Скорее всего, Вы не разочаруетесь…
Ингредиенты
На литровую банку
0,5 кг Морковь
1 ст. л Соль
1 ст. л Сахар
по вкусу Специи
0,5 кг Морковь
1 ст. л Соль
1 ст. л Сахар
по вкусу Специи
Приготовление
К очищенной моркови добавить специи, соль, сахар и залить кипятком. Закрыть крышкой и оставить в теплом месте на 3 суток. Нюансы приготовления можно посмотреть в видео.
https://www.youtube.com/watch?v=8rCpRUZWBsg