Простой и понятный рецепт бисквита для муссового торта или тарталетки с кремом.
Бисквита Дакуаз (Женуаз) готовится на белках. А его миндальный вариант — это тот же бисквит на белках, только с использованием ореховой муки. Благодаря этому ингредиенту бисквит приобретает приятный миндальный вкус.
Если хотите использовать его для торта, то на поверхность можно дополнительно нанести хрустящий слой (крустилант/штройзель и т.д.)

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ (Форма d 20 см):
65г Яичных белков
50г Сахара
25г Сахарной пудры
50г Миндальной пудры
12г Муки

На канале Easy Cakes публикуются рецепты, лайфхаки и полезные идеи для домашних кондитеров.Здесь вы найдете оригинальные рецепты десертов, которые можно приготовить дома самому.
У нас собраны рецепты самых популярных бисквитов, лучших кремов для тортов и капкейков, а так же десерты из серии ‘ простые рецепты без заморочек’ и еще много интересного о десертах и выпечке.

Линк на видео о том, как собрать торт:
https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=i35uJp3oxIM
Линк на видео Как украсить торт:
https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=ym4RJe9WE2M
Плей лист с подборкой лучших кремов для тортов и капкейков:

Плей лист Как собрать и украсить торт:

Лучие бисквиты собраны здесь:

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ В СОЦСЕТЯХ:
https://instagram.com/easy_cakes_
FB: https://m.facebook.com/easycakes.ru/
VK: https://vk.com/id137949213
Google+: https://plus.google.com/114956061871222614610

РЕКОМЕНДУЮ! Здесь я научилась создавать каналы в YouTube и зарабатывать:
http://infonext.ru/konoden/?utm_medium=affiliate&utm_source=lark7275

©