Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски, которая понравится абсолютно всем.
Куриное филе и ананасы — знаменитый и всеми любимый тандем. Предлагаем приготовить с ним блинчики. Поверьте, такая закуска станет фаворитом многих. Это блюдо можно готовить хоть каждый день. Оно настолько аппетитное, что съедается в миг и хочется ещё. Рекомендую всем попробовать.
Нужные ингредиенты
- 2 куриного филе
- 200 гр консервированных ананасов
- 200 гр плавленного сыра
- 2 зубчика чеснока
- 150 гр майонеза
- соль и чёрный молотый перец по вкусу
- 5 яиц
- 50 мл молока
- 2 столовые ложки крахмала
Начинаем процесс
- В первую очередь отвариваем до готовности куриное филе. После чего режем его маленькими кусочками.
- Затем достаём из сиропа ананасы и режем их маленькими кубиками.
- Теперь, используя терку, натираем на крупной фракции плавленный сыр.
- Объединяем все подготовленные ингредиенты и добавляем чеснок, предварительно продавленный через пресс.
- Солим и перчим по вкусу. Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
- Теперь в другую емкость отправляем яйца, молоко и крахмал. Солим и перемешиваем. Из полученного теста делаем тонкие блины и оставляем их немного остыть.
- Затем поверх каждого выкладываем по 2 столовые ложки подготовленного салата и сворачиваем каждый трубочкой.
- После чего разрезаем их пополам и выкладываем на блюдо для подачи.
- Теперь убираем на некоторое время в холодильник. Перед подачей закуска должна быть охлаждённой.
Вам ещё могут понравиться обалденные блинчики с сыром и чесноком, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!