Хотите побаловать близких полезным и вкусным блюдо? Тогда приготовьте спаржу с гранатовым соусом. На наш взгляд это очень вкусное сочетание продуктов, ведь спаржа имеет нейтральный вкус, который отлично оттеняет слегка кислый сок из граната. Такую спаржу будут с удовольствием есть даже дети. И ее можно с уверенностью поставить на праздничный стол.

Необходимые продукты

• 400 грамм спаржи
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 зубчик чеснока
• сок граната
• гранатовые зерна
• соль по вкусу

Начинаем приготовление

1. Спаржу промываем и отрезаем жесткие хвостики (2 см.). Затем перекладываем ее в миску.
2. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс и добавляем в спаржу. Туда же вливаем оливковое масло и немного гранатового сока. Все перемешиваем, тщательно втирая в спаржу.
3. Разогреваем гриль и обжариваем спаржу до готовности.
4. Готовую спаржу перекладываем на блюдо, солим, поливаем гранатовым соком и присыпаем гранатовыми зернышками. А потом подаем к столу.

Приятного аппетита!