🍮Рецепт в Пост🍒 Насыщенный, влажный и по-настоящему шоколадный манник с сочной вишней и глянцевой шоколадной глазурью. Готовится без яиц и молочных продуктов, но получается невероятно мягким и ароматным, с глубоким шоколадным вкусом. Лёгкая кислинка вишни идеально подчёркивает сладость теста, а текстура манника остаётся нежной и сочной даже на следующий день. Отличный вариант для постного и веганского меню или просто как простой домашний десерт из доступных ингредиентов. ⏩ https://youtu.be/jhsZC9L5Dc8 постный десерт.
🐤Мой Тик Ток ⏩ https://www.tiktok.com/@ludaeasycook.original
🌸Мой Instagram ⏩ https://instagram.com/ludaeasycook
⏩Мой Telegram https://t.me/ludaeasycookrecipe
☎️ Мой Фейсбук ⏩ https://www.facebook.com/LudaEasyCook
📌Ингредиенты и пошаговый рецепт с таймкодами:
Форма 22 см | Стакан 250 мл
Тесто:
Манка … 1 стакан
Сахар … 1 стакан
Вода … 1 стакан
Мука … 1 стакан
Какао … 3 ст. л.
Растительное масло … ½ стакана
Разрыхлитель … 2 ч.л.
Соль … ½ ч.л.
Вишня (свежая или замороженная) … 150–200 г
Мука (для обсыпки вишни) … 1 ст. л.
Выпекать при 180 °C: 30–35 минут под фольгой, затем 15–20 минут без неё.
🍫 Шоколадная глазурь:
Тёмный шоколад (50–70%) … 100 г
Растительное масло … 1-2 ст. л.
Вода … 2 ст. л.
📌 Пошаговый рецепт с таймкодами:
00:00 Готовим постный шоколадный манник с вишней без яиц и молочных продуктов — влажный, насыщенный и очень шоколадный.
00:37 форма 22 см, пергамент (силиконизированный, без смазывания). Все ингредиенты измеряются стаканами (250 мл).
00:56 В миску всыпать сахар (неполный стакан), манку, влить холодную воду, перемешать. Оставить для набухания: мелкую манку на 15 минут, крупную — на 20–30 минут.
01:31Добавить соль, ваниль (экстракт или ванильный сахар), какао. Перемешать.
Влить растительное масло без запаха, перемешать.
02:08 Просеять муку с разрыхлителем, перемешать до густоты сметаны.
02:38 Добавить вишню (150 г, замороженную не размораживать), предварительно смешанную с 1 ст. л. муки. Аккуратно вмешать.
03:16 Вылить тесто в форму, разровнять. Накрыть фольгой с проколами. Выпекать при 180 °C: 30–35 минут под фольгой, затем 15–20 минут без неё.
04:45 Остудить манник на решётке до тёплого состояния.
05:02 Глазурь: растопить 100 г чёрного шоколада с 2 ст. л. воды и 1 ст. л. растительного масла.
05:26 Покрыть манник глазурью, разровнять или сделать подтёки. Дать глазури застыть. На следующий день манник становится ещё сочнее, почти как брауни.
📢⏩ Рекомендую смотреть и приготовить:
🎄 РОЖДЕСТВЕНСКАЯ и НОВОГОДНЯЯ Выпечка⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10i2d7IvUTpNInTRk690xc5 ⏪
💖🎄НОВОГОДНИЕ и ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА и ДЕСЕРТЫ🎄👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M
🎄🎅
🎄меню из 11 блюд: https://www.youtube.com/watch?v=f1H7kW63Zko
👉10 блюд: https://www.youtube.com/watch?v=FnxXNUiHSjU
💖МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ на Новый год: https://www.youtube.com/watch?v=UlAAyWJXL4Q
💖 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: https://www.youtube.com/@LudaEasyCook
(еще 2.200 рецептов выпечки и кулинарии)
💖💰 СТАНОВИТЕСЬ СПОНСОРОМ канала — переходите по ссылке👇 https://youtube.com/channel/UCwZ6TJuh2PsR83k5PkkQx4A/join
📢 Вам стоит это посмотреть — Полезный и нужные рецепты💰👇
🍮ХАЛВА БЕЗ МУКИ намного вкуснее магазинной ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=qx016x6CvJw
Хлеб на закваске⏩ https://www.youtube.com/watch?v=UsdtQSYPaWE ⏪
🍏🍎🍰 Тающая Шарлотка с яблоками за 10 минут ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=ppGvG-Y0fyY
🎈РЕЦЕПТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ⏩ https://youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M
✈️ЭКСПАТЫ💖ПМЖ Вьетнам, Мои Влоги⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13xdIcWrR-euuv3guR1ZOVe
🍅🌿 Salads ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ106k6uCwfYSBa_SzdMXUrT9
🐏 Meat dishes ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10Ij-zrRixA2HTQC5azcPnO
🐟 Fish dishes ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12HnbWAoNzJLdFXJGLCGqWA
👑 ideas ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11Y79hoeecyphpyxQ4bsiW4
—— Better for health ——
🏆 fitness for beginners | workout for women ⏩ https://www.youtube.com/c/ArtemVuFitness
::
История Паски “Краффин”:
Людмила Ву является автором нового кулича под названием “Кулич краффин”.
1-ая публикация рецепта по ссылке ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=QNybmC97Lyk
Версия 1.0, авторский рецепт кулича краффина опубликован 17 марта 2017г.
****
Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️ https://youtu.be/LFE6NhxOT9U
📢 ИТАЛЬЯНСКИЙ кулич Панеттоне⏩ https://youtu.be/zuylQzE7tZM
Какая история Кулича Краффина?
Кто придумал рецепт Кулича Краффина?
Кто автор рецепта Кулича- Краффина?
Людмила Ву.
:: #пост #десерт #кчаю #выпечка #випічка #basicbaking #howtobake #LudaEasyCook #basiccooking #howtocook #YouTubeChef #LiudmylaVu
#ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛюдмилаВу
