
🍰🍓ИДЕАЛЬНЫЙ ТОРТ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ. Ингредиенты:
Форма 24 см
Крем:
Молоко … 650 мл
Яйца (крупные) … 2 шт.
Сахар … 180 г
Соль … ¼ ч.л.
Экстракт ванили … 2 ч.л.
Кукурузный крахмал … 60 г
Сливочное масло … 200 г
Песочная крошка:
Сливочное масло … 50 г
Сахар … 50 г
Мука … 100 г
Заварное тесто:
Вода … 200 мл
Сливочное масло … 80 г
Соль … ½ ч.л.
Мука … 140 г
Яйца (крупные) … 3-4 шт.
Клубника … 500 г
Выпекать при температуре 200 градусов Цельсия 25 -30 минут
00:00
00:54 — Приготовить заварной крем: смешать сахар, крахмал, яйца, соль; влить горячее молоко; варить до загустения; добавить ваниль; остудить под плёнкой.
02:37 — Сделать песочную крошку: мука, сахар, масло — перетереть и охладить.
02:58 — Замесить заварное тесто: вскипятить воду с маслом и солью, добавить муку, охладить, ввести яйца по одному.
05:00 — Выпечь два коржа с крошкой при 200°C по 25-30 мин.
07:25 — Взбить масло, постепенно соединить с заварным кремом.
08:34 — Подготовить клубнику (помыть, разрезать).
08:55 — Собрать торт: корж, крем, клубника, крем, второй корж; охладить 6-8 часов.
10:46 — Достать торт, снять форму, посыпать сахарной пудрой, подавать.
💖 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал👉 https://www.youtube.com/@LudaEasyCook
(еще 2.200 рецептов выпечки и кулинарии на моем канале)
💖💰 СТАНОВИТЕСЬ СПОНСОРОМ канала — переходите по ссылке👇 https://youtube.com/channel/UCwZ6TJuh2PsR83k5PkkQx4A/join
Сборник лучших рецептов КУЛИЧЕЙ, глазури, пирогов и пасок на Пасху. 👍Хороший выбор на Пасху для Вас📌ПОДБОРКА рецептов💖по ссылке https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13GDRe3QXARpivvStRp8VPU
**
🌸Мой Instagram ⏩ https://instagram.com/ludaeasycook
⏩Мой Telegram https://t.me/ludaeasycookrecipe
☎️ Фейсбук ⏩ https://www.facebook.com/LudaEasyCook
**
Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️ https://youtu.be/LFE6NhxOT9U
📢 ИТАЛЬЯНСКИЙ кулич Панеттоне⏩ https://youtu.be/zuylQzE7tZM
🎈РЕЦЕПТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ⏩ https://youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M
✈️ЭКСПАТЫ💖ПМЖ Вьетнам, Мои Влоги⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13xdIcWrR-euuv3guR1ZOVe
—— Полезный и нужные рецепты——-
🍚 Домашний быстрый творог⏩ https://www.youtube.com/watch?v=yTmKPILQS_w
🍮ХАЛВА БЕЗ МУКИ намного вкуснее магазинной. Рецепт проще простого⏩ https://www.youtube.com/watch?v=qx016x6CvJw
🍞 Хлеб на закваске⏩ https://www.youtube.com/watch?v=UsdtQSYPaWE ⏪
📌как вывести закваску без весов и отходов⏩ https://www.youtube.com/watch?v=cVcy1iXUj-o ⏪
🍚Очень рассыпчатый плов за 30 минут ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=qDXmlR3RGOY
🍏🍎🍰Тающая Шарлотка с яблоками за 10 минут ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=ppGvG-Y0fyY
💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 2.200+ Вкусных Рецептов ⏩ http://www.youtube.com/user/LudaEasyCook?sub_confirmation=1
🍅🌿 Salads ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ106k6uCwfYSBa_SzdMXUrT9
🐏 Meat dishes ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10Ij-zrRixA2HTQC5azcPnO
🐟 Fish dishes ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12HnbWAoNzJLdFXJGLCGqWA
👑 ideas ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11Y79hoeecyphpyxQ4bsiW4
—— Better for health ——
🏆 fitness for beginners | workout for women ⏩ https://www.youtube.com/c/ArtemVuFitness
::
История Паски “Краффин”:
Людмила Ву является автором нового кулича под названием “Кулич краффин”.
1-ая публикация рецепта по ссылке ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=QNybmC97Lyk
Версия 1.0, авторский рецепт кулича краффина опубликован 17 марта 2017г.
****
Какая история Кулича Краффина?
Кто придумал рецепт Кулича Краффина?
Кто автор рецепта Кулича- Краффина?
Людмила Ву, Liudmyla Vu, YouTube Chef.
:: #торт #ТОРТКАРПАТКА #strawberrykarpatka
#ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛюдмилаВу
#десерт #кчаю #выпечка #випічка
#basiccooking #howtocook #basicbaking #howtobake
#YouTubeChef #LiudmylaVu
#LudaEasyCook