🛒 Ингредиенты (на 2 порции):
Клубника — 600 г (свежая)
Зеленый чай с цитрусом — 2 пакетика
Сливки 10% — 200 мл
Творожный сыр — 100 г
Сахарная пудра — 100 г

👨‍🍳 Приготовление (10 минут):
Крепко завари чай (300 мл), дай остыть.
В блендере смешай чай, клубнику и половину сахарной пудры. Взбей до однородности.
Отдельно взбей сливки, творожный сыр и оставшуюся сахарную пудру до плотной пены.
Наполни стаканы на 2/3 чайно-клубничной смесью.
Сверху выложи сливочно-творожную «шапочку».

#цитрусовыйчай #клубника #десерт #напиток

P.S. Подавай с соломинкой и ложкой — чтобы доставать крем! 😋

©