Ароматные, золотистые — идеальная заготовка для пасты, картофеля или просто на хлеб!

🛒 Ингредиенты (на 2 банки по 250 мл):
Лисички замороженные — 500 г (промыть, крупные нарезать)
Лук репчатый — 150 г (мелкий кубик)
Масло сливочное — 150 г
Соль, перец чёрный — по вкусу

👨‍🍳 Приготовление (30 минут):
1. Обжарьте лук на половине сливочного масла до прозрачности.
2. Добавьте лисички, готовьте 15–20 минут на среднем огне, пока не выпарится жидкость.
3. Разложите грибы по стерильным банкам, слегка утрамбувая.
4. Залейте растопленным оставшимся маслом, чтобы полностью покрыло грибы.
5. Закройте крышками, остудите и уберите в холодильник.

#лисички #грибы #заготовкиназиму #домашниезаготовки #вкуснонадолго

P.S. Попробуйте добавить их в утренний омлет — это невероятно! 🍳

©