Ингредиенты:
- 500 гр. пюре из фруктов
- 10 гр. желатина или агар-агар
Приготовление:
Пюре перелейте в миску, добавьте желатин, перемешайте. Теперь распределите массу по формочкам. Я использую формы из силикона для конфет и кексиков.
Когда разольете массу по формам, обязательно постучите по столу, чтобы масса распределилась по форме равномерно.
Уберите десерт в холодильник на 2 часа, затем достаньте конфетки и угощайтесь.
Хранить такой десерт нужно в холодильнике и доставать по мере надобности.