Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога, который понравится многим.
Клубника — всеми любимая ягода. Она очень часто используется в выпечке. Предлагаем вам попробовать супер вкусный пирог. Такое летнее лакомство станет любимчиком многих. Легко, быстро, просто и так вкусно, что очень сложно не потянуться за вторым кусочком. Рекомендую всем попробовать.
Нужные ингредиенты
- 110 гр сливочного масла
- 3 столовые ложки сахарного песка
- 150 гр муки
- 500 мл воды
- 350 гр сахарного песка
- 6 столовых ложек кукурузного крахмала
- 170 гр клубничного желе
Начинаем процесс
- В первую очередь в отдельной емкости растираем сливочное масло, сахарный песок и муку.
- После чего берем форму для выпечки и распределяем по ее дну подготовленную основу, формируя бортики. Помещаем в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, на 10-15 минут. По истечении нужного времени достаём и оставляем остывать.
- Затем в сотейник отправляем воду, сахарный песок и кукурузный крахмал. Ставим на огонь и доводим до кипения. При этом требуется постоянно помешивать. Снимаем с огня в тот момент, когда смесь загустеет.
- Теперь добавляем клубничное желе и хорошо перемешиваем до полного растворения. Оставляем остывать.
- После чего отправляем сюда клубнику и снова перемешиваем.
- Выливаем начинку на основу и помещаем в холодильник до полного застывания.
- По истечении нужного времени подаём десерт со взбитыми сливками.
Вам ещё может понравиться потрясающий клубничный крамбл, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!