
Слива с мятой и сливочным сыром
Ингредиенты:
Слива — 500 гр
Сахар/мёд 40 гр
Сливочное масло (для жарки)
Сливочный сыр — 80 гр
Мята — 15 гр
Мускатный орех
Корица
Приготовление:
1. Сливы разрезать на половинки, удалить косточки;
2. Разогреть сковороду, выложить сливочное масло, закинуть сливы;
3. Посыпать сахаром, корицей и мускатным орехом;
4. Перемешать сливы со специями, тушить на слабом огне;
5. Выложить в тарелку сливы, добавить творожный сыр, посыпать порубленной мятой.