Ингредиенты:

• 300 гр. любого печенья
• 150 гр. сливочного масла
• 250 гр. сливочного сыра
• 50 гр. шоколадной пасты
• 100 мл. сливок 30 %

Приготовление:

Печенье измельчите в крошку с помощью блендера. Добавьте к крошке мягкое масло и перемешайте. Половину теста выложите в круглую форму и прижмите ложкой или ступкой. Уберите в холодильник.

В миске смешайте сыр, сливки, шоколадную пасту. Получится однородный крем. Распределите его на первый слой печенья и разровняйте.

Покройте вторым слоем печенья и уберите в холодильник для полного формирования. Через 2-3 часа тортик можно пробовать.