
Главное тут помидоры взять покрупнее и повкуснее, остальное — очень просто
Заказ в магаз:
Фарш куриный — 400 гр
Шампиньоны — 200 гр
Помидор — 1200 гр (4-5 крупных штук)
Сыр твердый — 100 гр
Масло оливковое — 10 мл
Зелень (петрушка и укроп) — 30 гр
Хмели-сунели — по вкусу
1. Мелко нарезаем или измельчаем в блендере шампиньоны и зелень
2. Фарш курицы смешиваем с грибным фаршем, солим, перчим, сыпем приправу, вымешиваем
3. Надрезаем помидоры не до конца на полоски, фаршируем…фаршем
4. Отправляем в духовку при 180 градусах на 20-25 минут
5. Посыпаем сыром и отправляем обратно в духовку минут на 7-10
6. …
7. Profit!
