Ингредиенты
- картофель в мундире — 1 кг.
- купаты — 5 шт.
- масло растительное (для смазывания формы)
- паприка копченая —
- соль адыгейская (или обычная) —
- укроп
- чеснок — 2 зуб.
Рецепт приготовления
Картофель в мундире почистить, нарезать на кусочки (не мелко), форму для запекания (при необходимости) смазать растительным маслом, выложить картофель, добавить специи и чеснок, перемешать. На картошку выложить купаты. Запекать в разогретой духовке примерно 30 минут. Если будите использовать сырой картофель, то форму для запекания накрыть фольгой, спустя 30 минут открыть и отправить ещё минут на 10-15 для получения румяной корочки.
Видео