Сегодня я хочу предложить приготовить Вкусное быстрое блюдо из картошки и жареного лука.

Готовим котлетки:

Картофель 800 г. солим и отвариваем до готовности.

2 крупных луковицы мелко нарезаем и обжариваем до румяности.

Картофель натираем на крупной тёрке.

Добавляем наш лук, рубленный укроп, яйцо 1 шт., муку 3 ст.л., соль и перец по вкусу. Всё перемешиваем.

Формируем котлетки и обжариваем на растительном масле до готовности.

Подаём со сметаной.

Наши картофельные котлетки готовы. Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!

Ингредиенты:

• картофель 800 г
• яйцо 1 шт.
• лук 2 шт.
• мука 3 ст.л. или чуть больше
• соль, перец по вкусу
• растительное масло для обжаривания
• зелень