
Имбирное печенье
Миксер Vitek здесь https://vitek.ru/
Мука — 200 г.
Сода — 1/2 ч.л.
Сахар — 100 г.
Сливочное масло — 200 г.
Куриное яйцо — 1 шт.
Жидкий мёд — 3 ч.л.
Сушёный имбирь молотый — 2 ч.л.
Молотая корица — 1 ч.л.
Молотый кардамон — 1 ч.л.
Молотая гвоздика — 1 ч.л.
Соединить специи в миске с мукой и содой, размешать. В чаше миксера растереть добела сахар со сливочным маслом, после чего добавить яйцо и жидкий мёд. Перемешать. Добавьте смесь муки и пряностей и замесить тесто, которое должно получиться мягким и немного липнуть к рукам.
Накрыть тесто и дать ему отдохнуть в холодильнике в течение 1 час.
Раскатать тесто в тонкий пласт ~5-7 мм , при помощи формочек сформовать и выпекать в духовом шкафу ~ 5-7 мин при температуре 180 °С.
Больше рецептов на нашем сайте tveda.ru
#еда #рецепт #рецепты #простыецепты #видео #shorts #завтра #обед #ужин #советы #лайфхак #закуски #приправы #десерты #кухня #телеканал #шоу