Ингредиенты
- хлеб — 6 ломтиков
- листья салата — 1 пучок
- помидор — 1-2 шт
- колбаса — 100 гр
- плавленый сыр — 2 слайса
- сливочное масло — 50 гр
- соус:
- сметана — 100 гр
- горчица — 1 ч.л
- чеснок — 1 зубчик
- соль
Рецепт приготовления
1. Для начала нужно смешать сметану, соль, горчицу и чеснок
3. На сливочном масле обжарьте хлеб с двух сторон
4. На разогретую с маслом сковороду нужно разбить яйца
5. Пока желток не схватился переверните яйца на другую сторону и готовьте еще 15-20 секунд
6. На пищевую пленку положите хлеб и смажьте его соусом
7. Положите на него листья салата, помидоры и колбасу
8. Накройте вторым тостом соусом вниз, верх тоже смажьте соусом
9. Положите сверху колбасу, яйцо, листья салата и сыр
10. Закройте бутерброд третьим ломтиком хлеба, смазанным соусом с внутренней стороны.
11. Готовый сэндвич нужно завернуть в два слоя пищевой пленки
Кушать подано!