Картошку с фаршем запечем в духовке так, что никакого гарнира больше не понадобится. Добавим сыра и лука, чуть подождем и сразу на стол. Кроме самого фарша (берите любой, по вкусу), нам понадобится репчатый лук, картофель, твердый сыр, растительное масло, немного соевого соуса и любые приправы. Можно добавить и немного чеснока, но это уже как кому нравится.

Все приправы тщательно размешиваем с фаршем, картофель нарезаем кружочками, чтобы он был примерно одного размера. Лук шинкуем достаточно крупно. Затем смазываем противень растительным маслом. Укладываем слоями картофель, следом лук, фарш и посыпаем сыром. Теперь просто ставим в духовку разогретую до 220 градусов и ждем около получаса — блюдо приготовится и само.