Десерт всего из двух самых простых ингредиентов станет настоящим спасением в жаркие летние дни, особенно когда не хочется долго готовить. С нашим муссом мы управимся за 5 минут, а потребуется на только сок и 2 ложки манки. 

Ингредиенты: 500 мл сока (любого по вашему вкусу) 50 гр манки Сахар по вкусу

Готовим: 1. В небольшую кастрюлю налейте свежий сок или морс.

2. Добавьте манную крупу в сок и аккуратно перемешайте. Если вы предпочитаете более сладкий вкус, добавьте немного сахара или меда на этом этапе

3. Разогрейте кастрюлю на среднем огне и постоянно помешивайте, пока смесь не загустеет. 

4. Когда смесь закипит и загустеет, перелейте ее в другую емкость и дайте немного остыть.

5. Остывшую массу перемешайте с помощью миксера до получения однородной светло-розовой воздушной массы. Разложите получившуюся массу порционно в специальные формочки или стаканчики. Поставьте формочки в холодильник и оставьте десерт застывать в течение нескольких часов или до полного застывания. Подавайте охлажденный десерт на стол или используйте его как крем для других сложных десертов.

Получившийся десерт из сока и манных хлопьев прекрасно подойдет в жаркие летние дни, когда хочется насладиться легким и освежающим лакомством. Он также может использоваться в качестве крема для других сложных десертов, чтобы добавить им нежности и свежести.