Сочная и хрустящая квашеная капуста с дольками яблок идеально впишется в полезное меню на каждый день и подойдет в качестве вкусной закуски к алкогольным напиткам на праздничный слот. Самое интересное, что заквасить капустку можно в рассоле прямо в банке.
Изюминкой рецепта является тмин и семена укропа. Тонкий яблочный аромат, смешавшись с пряностями, придаст квашеной капусте особый, оригинальный привкус, который не передать словами. Это нужно попробовать!
Количество продуктов в рецепте дано на 1 трёхлитровую или 3 литровые банки.
Квашеная капуста в рассоле — довольно сочная, хрустящая и необыкновенно вкусная закуска. Яблоки становятся в ней полупрозрачными, а вкус у них просто восхитительный!