Если в доме после праздников не осталось ни одного яйца, а семья просит блинов на завтрак, приготовьте постные блинчики с яблоками и корицей. Всего два взмаха венчиком — и нежное тесто готово. Вы полюбите этот простой рецепт!
В состав нежных яблочных блинов мы добавили натуральный сахарозаменитель — стевию. Вместо него можно взять любой другой подсластитель или обычный сахар.
Ингредиенты
- Молоко
- 250 мл
- Газированная вода100 мл
- Пшеничная мука300 г
- Яблоко2 шт.
- Корица1 ч. л.
- Стевия по вкусу
Приготовление
- Соедините муку с молоком и минеральной водой и замешайте однородное тесто. Добавьте стевию. Посыпьте смесь корицей и перемешайте.
- Разогрейте на сковороде немного растительного масла. Очистите яблоки и разрежьте пополам. Удалите сердцевину и нарежьте мякоть тонкими лепестками. Вылейте на сковороду 1/4 теста и сверху выложите четверть яблочных ломтиков.
- Когда блинчик подрумянится снизу, переверните его на другую сторону. Используйте оставшееся тесто. Готовые блинчики подавайте горячими, с мёдом, вареньем или сахарной пудрой. Также можно украсить блюдо шариком мороженого.
Сохраните рецепт низкокалорийного завтрака и больше не ломайте голову, чем кормить семью с утра. Также поделитесь вкусной идеей с друзьями. Приятного аппетита!