Из простых ингредиентов можно приготовить сытное блюдо на завтрак, обед или ужин. Для этого необходим тонкий лаваш, который будет использоваться для создания треугольника. Внутрь можно положить любую начинку и обжарить на сухой сковороде всего за несколько минут без масла.

Ингредиенты: 100 г. сыра тонкий лаваш или тортилья немного зелени немного капусты 1 яйцо столовая ложка муки столовая ложка воды соль и специи по вкусу

Приготовление: 1. Первым шагом приготовим начинку для лаваша. Для этого необходимо натереть сыр на крупной терке. Затем вы можете использовать любые ингредиенты на свой выбор, такие как нарезанная зелень и капуста. Вы можете также добавить фарш или копчености, чтобы придать блюду более мясной вкус.

2. Далее нужно подготовить мучную смесь, смешав муку с водой до однородной массы. Эта смесь будет использоваться для скрепления треугольника.

3. Берем лаваш и вырезаем круги. В середину, равномерно распределите начинку на лаваше.

4. Следующим шагом смажьте края лаваша мучной смесью, чтобы склеить треугольник. Аккуратно соберите лаваш в треугольник и убедитесь, что края хорошо прикреплены.

5. Включите огонь и разогрейте сухую сковороду. Поместите треугольник на сковороду и вылейте яйцо в центр. Посолите яйцо и добавьте специи по вкусу. 

6. Посыпьте сыром и подождите, пока яйцо дойдет до готовности. Обжарьте блюдо на сковороде до готовности.

Готовый треугольник можно подавать к столу горячим, украшенным свежей зеленью и овощами на ваш выбор. Вы можете наслаждаться этим вкусным и сытным блюдом в любое время дня.

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: