Если вы тоже часто готовите макароны, то наверняка вам пригодится парочка оригинальных трюков, которые помогут превратить тарелку обычных макарон в настоящий шедевр. Берем обычные спагетти и начинаем творить. Очень оригинально! Кстати, в такой же посуде из сыра можно подать на стол любые угощения и закуски.
Необходимые ингредиенты
- 100 г тертого пармезана
Для спагетти:
- 200 г спагетти
- 1 цуккини
- 1 баклажан
- 1 сладкий перец желтого цвета
- 1 сладкий перец оранжевого цвета
- помидоры черри
- оливковое масло
- соль и перец
- тертый пармезан
Как приготовить макароны с овощами в съедобной сырной тарелке
- Начнем с того, что приготовим съедобную тарелку из сыра: для этого насыпаем пармезан на лист бумаги для выпечки, чтобы получился плотный круг и аккуратно ставим в духовку на 7 минут при 190 °C. Когда сыр растает, даем ему слегка остыть, а потом кладем на перевернутую миску и оставляем остывать. Нам нужно, чтобы сыр, застыв, принял форму глубокой тарелки.
- Отвариваем спагетти. На сковороде обжариваем кусочки овощей в оливковом масле, приправляем солью и перцем. Когда овощи готовы, добавляем на сковороду спагетти.
- Когда спагетти готовы, можно накрывать на стол: кладем спагетти в нашу сырную тарелку, добавляем свежий базилик. Можно наслаждаться! Если спагетти будут очень горячими, сыр может слегка подтаять, но от этого угощение не станет менее вкусным.
Приятного аппетита!