Быстрое, недорогое, очень нежное и ароматное медовое печенье с корицей хочу предложить вам на пробу. Это чудесный десерт к чаю для детей и взрослых с минимумом хлопот. Запоминайте рецепт!
Описание приготовления:
Тесто, несмотря на то, что там нет масла, получается очень мягким и не липнет к рукам. С ним удобно работать и можно использовать любые выемки для печенья. Всего 7-10 минут в духовке будет достаточно, чтобы печенье испеклось. Отличная идея для занятых хозяек!
Ингредиенты:
- Яйцо — 2 Штуки
- Сахар — 125 Грамм
- Мед — 2 Ст. ложки
- Корица — 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель или сода — 1 Чайная ложка
- Мука — 1.5 Стакана (примерно)
Количество порций: 20-24
Как приготовить «Медовое печенье с корицей»
1. Соберите все необходимые ингредиенты и сразу же включите духовку разогреваться до 200 градусов.
2. В глубокую мисочку вбейте яйца.
3. Всыпьте сахар.
4. Добавьте мед.
5. Взбейте все до однородности.
6. Всыпьте просеянную муку с содой или разрыхлителем.
7. И корицу.
8. Замесите мягкое тесто.
9. Раскатайте тесто тонким пластом.
10. И вырежьте печенье выемками или просто стаканом.
11. Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов.
12. Выпекайте минут 7. Важно не пересушить печенье!
13. Приятного чаепития!
Совет от повара:
Если любите более хрустящее печенье, раскатайте тесто потоньше.