300 гр. помидоров черри или грейп (у меня были вторые)
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. меда
1 ч.л. листиков тимьяна
соль
перец
Помидоры разрезать на половинки или кружочки. Масло смешать с медом, добавить тимьян и заправить солью с перцем. Смешать этот соус с помидорами, выложить их на застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретой до 150 градусов духовке полтора часа. Остывшие помидоры уложить в баночку и дать настояться. На хлебе с сыром вкусно-не то слово!
https://i-trava.livejournal.com/53779.html
