Всего за 15 минут можно приготовить вкусные пышки без дрожжей и раскатки. Подавать их можно к чаю или какао. На вкус они получаются очень похожи на пончики, но более маленькие.

Необходимые продукты

• 450 миллилитров кефира
• пол чайной ложки соли
• 80 грамм сахара
• 450 грамм пшеничной муки
• 10 грамм разрыхлителя
• 2 куриных яйца
• растительное масло

Начинаем приготовление

1. В миску вливаем кефир, добавляем куриные яйца, сахар, соль и все перемешиваем.
2. В массу просеиваем пшеничную муку и добавляем разрыхлитель, снова перемешиваем.
3. В сковороду наливаем много растительного масла и нагреваем. Затем с помощью ложки выкладываем в нее тесто. Обжариваем пышки до румяного состояния с двух сторон, потом перекладываем на бумажное полотенце. По желанию присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Попробуйте также приготовить творожные пончики в духовке. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Приятного чаепития!