Ингредиенты:
- 100 гр. сметаны
- 50 гр. сливочного масла
- 2 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 230 гр. муки
- 10 гр. разрыхлителя
- сахар для обсыпки
Приготовление:
В чашке соедините сметану комнатной температуры, добавьте сахар, соль, и мягкое масло. Разотрите руками. Муку просейте и смешайте с разрыхлителем. Постепенно добавляйте в тесто.
Тесто поделите на части и раскатайте в тонкие полоски.
Закрутите в кренелек.
Обмокните в сахар и переложите на противень.
Выпекайте при 180 градусах около 25 минут.
