Супер рецепт ароматного и очень вкусного быстрого печенья!



- масло сливочное — 125 г.
- сахарный песок — 220 г.
- сахарный песок — 2 ст. л.
- корица молотая — 1/2 ч. л.
- мука — 400 г.
- молоко 6% — 600 мл.
- яйца — 1 шт.
- разрыхлитель — 1/4 пакета
- овсяные хлопья — 1 стакан
- цукаты — 100 г.
- черный кунжут

Сухофрукты мелко нарезать.

В миску высыпать сахарный песок.

Всыпать муку.

Добавить корицу.

Добавить разрыхлитель.

Масло нарезать на кусочки и добавить к остальным ингредиентам, массу перемешать.

Вбить яйцо.

Влить молоко. Перемешать.

Всыпать овсяные хлопья.

Выложить цукаты. Хорошо все перемешать.

Духовку нагреть до 180 °С. На выстланный бумагой для выпекания противень выложить крупные лепешки из теста. Посыпать их сахаром.

Выпекать 12-15 минут. Готовое печенье вынуть из духовки, дать ему остыть и снять с противня.

Подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!