В этом рецепте мы расскажем вам, как вкусно приготовить картофель. При этом его не нужно будет жарить или варить. Картофель прекрасно запечется в духовки, от вас потребуется только время на подготовку. Все остальное за вас сделает духовка. Такой вариант приготовления картофеля довольно удобный, ведь пока печется ужин вы можете заняться своими делами.

Необходимые продукты

  • картофель — 900 гр
  • лук — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • помидор — 1 шт
  • чеснок — 3 зубчика
  • растительное масло — 1 ст.л.
  • соль, перец, специи по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Картофель очищаем и нарезаем кусочками, кладем в глубокую миску.
  2. Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами. Очищенную морковь натираем на терке. Добавляем лук с морковью к картофелю. Добавляем соль, перец и специи по вкусу.
  3. Помидор промываем, удаляем плодоножку и натираем на терке. Добавляем его в картофель. Туда же вливаем растительное масло и все хорошо перемешиваем.
  4. Берем рукав для запекания и кладем в него приготовленные овощи. Перекладываем на противень и завязываем. Потом делаем несколько дырочек в пакете и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 70 минут, потом достаем и открываем пакет. Снова ставим в духовку и запекаем еще 15-20 минут до румяной корочки.
  5. Готовый картофель присыпаем измельченным чесноком и подаем к столу.

Подайте такой картофель с квашеной капусточкой и шикарный обед или ужин вам гарантированны. Близкие оценят его по достоинству и останутся в восторге.

Невероятно вкусный запеченный картофель

Приятного аппетита!

 


 

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: