Ленивая пицца из тортильи — потрясающе вкусно и необычно!
Сегодня готовлю свою новую находку — ленивую пиццу из тортильи! Нежная, ароматная, хрустящая и собирается буквально за несколько минут. Такой вкуснятины вы ещё точно не пробовали!
👩🍳_Подписывайтесь на мой_ *Телеграм-канал* ► https://t.me/ReceptVika
🍰_И заглядывайте на_ *Сайт с Рецептами* ► https://www.vikarecept.com
🍽 Ингредиенты (на одну пиццу)
Мне понадобилось 3 круга цельнозерновой тортильи (обычные тоже подойдут):
• Тортильи — 3 штуки
• Майонез — примерно 3–4 ст. л. (для смазывания половинок и немного сверху)
• Копчёная колбаса — 24 тонких кружочка (по 4 на каждый полукруг)
• Помидоры — 12 тонких кружочков (по 2 на полукруг)
• Плавленый сыр — 6 небольших кусочков
• Тертый сыр для верха — Моцарелла + полутвёрдый (примерно 100–120 г)
🔥 Как приготовить
1️⃣ Каждую тортилью разрезаю пополам — получается 6 полукругов.
2️⃣ Каждый полукруг смазываю майонезом.
3️⃣ На широкий край выкладываю:
• 4 кружочка копчёной колбасы
• 2 кружочка помидора
• кусочек плавленого сыра
4️⃣ Аккуратно сворачиваю полукруг конвертиком.
5️⃣ Выкладываю на противень швом вниз.
6️⃣ Собираю все конвертики по кругу, как лепестки — получается красивая форма пиццы.
7️⃣ Смазываю верх тонким слоем майонеза, посыпаю смесью двух сыров.
8️⃣ Запекаю при высокой температуре (220–230°C) примерно 20 минут до румяной корочки.
Пицца получается хрустящая по краям, сочная внутри и очень ароматная!
💡 Советы от Виктории
• Начинка может быть абсолютно любой — что ни положи, всё будет вкусно!
• Копчёная колбаса даёт особый аромат, но можно заменить на ветчину, курицу, бекон, грибы.
• Плавленый сыр внутри — даёт нежность и тягучесть.
• Сыр сверху лучше смешивать: моцарелла даёт тягучесть, а полутвёрдый — румяную корочку.
• Тортильи можно брать любые: тонкие, цельнозерновые, кукурузные.
• Когда выкладываете конвертики по кругу — получается идеальная «пицца-цветок».
• Отличный вариант, когда гости на пороге или хочется чего-то вкусного быстро.
⭐ Интересный момент
Эта ленивая пицца хороша тем, что каждый конвертик можно сделать с разной начинкой — получается пицца-ассорти! Очень удобно, если у всех в семье разные вкусы.
🔔 Подписывайтесь на мой канал!
Готовим быстро, просто и очень вкусно!
Ваши лайки и комментарии — огромная поддержка для меня ❤️
#лениваяпицца #пиццаизтортильи #быстрыйрецепт #вкусно #тортильи #пиццабезтеста #рецептпиццы #домашняяпицца #простойрецепт #вкуснятина
