Если бывает полезное печенье — то оно перед вами.
Будет еще полезнее, если уменьшить количество сахара.

В любом случае, печенье приготовленное дома без всяких добавок полезнее того, что продается в магазинах.

Готовится очень просто, печётся быстро, о чём ещё можно мечтать?

Очень простой рецепт полезного овсяного печенья с тыквой

Ингредиенты для печенья:

  • Тыква либо готовое тыквенное пюре -100 г
  • Хлопья овсяные – 180 г
  • Мука в/с – 120-150 г

Очень простой рецепт полезного овсяного печенья с тыквой

  • Сахар коричневый (тростниковый) – 80-100 г
  • Яйца – 1 шт.
  • Разрыхлитель для теста – 1 чайной ложки
  • Корица молотая – 0,5 чайной ложки
  • Имбирь молотый – 0,5 чайной ложки
  • Масло растительное – 2 ст. ложки
  • Соль – щепотка

Очень простой рецепт полезного овсяного печенья с тыквой

Приготовление:

Тыкву нарезаю кусочками и отвариваю, сливаю оставшуюся жидкость, перетираю в пюре, остужаю.

Очень простой рецепт полезного овсяного печенья с тыквой

Отмеряю 100 г пюре, добавляю сахарный песок, растительное масло,
специи — корицу, имбирь и соль. Разбиваю в блюдо 1 яйцо.

Очень простой рецепт полезного овсяного печенья с тыквой

Тщательно перемешиваю.

Очень простой рецепт полезного овсяного печенья с тыквой

Добавляю в смесь овсяные хлопья, перемешиваю.

Очень простой рецепт полезного овсяного печенья с тыквой

Просеиваю в блюдо с овсяно-тыквенной смесью муку, размешанную с разрыхлителем. Тщательно перемешиваю.
Муку добавляю по-немного.
Тесто должно получится слегка влажным, не плотным.

Очень простой рецепт полезного овсяного печенья с тыквой

Полученное тесто отложить, чтобы овсяные хлопья набухли.

Очень простой рецепт полезного овсяного печенья с тыквой

В это время нагреваю духовку до 180 градусов.
Противень застилаю бумагой для выпечки, смазываю её маслом, если бумага силиконизирована смазывать маслом не надо.

Выкладываю на бумагу тесто ложкой.

Очень простой рецепт полезного овсяного печенья с тыквой

Отправляю противень в духовку, выпекаю 20 — 25 минут.
По готовности снимаю пробу).

Очень простой рецепт полезного овсяного печенья с тыквой

Полезное овсяно-тыквенное ароматное печенье готово.
Можно наливать чай или кофе.

Очень простой рецепт полезного овсяного печенья с тыквой

Не обращайте внимание на вино.
Я его налила для фотографии.

Очень простой рецепт полезного овсяного печенья с тыквой

Помните, что Минздрав предупреждает!
Не злоупотребляйте!

Очень простой рецепт полезного овсяного печенья с тыквой

Аромат домашней выпечки делает наш дом по-настоящему уютным.

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: