Ингредиенты:
Кабачки — 500 грамм.
Картофель — 500 грамм.
Яйца — 2 штуки.
Масло растительное — 2 Ст. Ложки.
Соль — — по вкусу.
Перец — — по вкусу.

Картофель и кабачок почистите, у кабачка удалите семена.
Натрите на терке и соедините обе массы. Посолите, оставьте на 5 минут, затем отожмите.
Яйца.

Посолите, поперчите. Перемешайте.перемешайте. на сковороде с добавлением масла обжаривайте. затем выложите на бумажное полотенце. приятного аппетита!