Вам потребуется:
1 банка (400 г) й белой фасоли,
2 зеленых сладких перца,
1 средний огурец,
¼ кочана красной капусты,
450 г редиса,
¼ стакана растительного масла,
¼ стакана лимонного сока,
1 столовая ложка меда,
½ чайной ложки крупной соли,
¼ чайной ложки молотого черного перца,
220 г сыра фета,
свежая петрушка.
Как приготовить:
Нарезать перец, огурец и капусту.
Вместе с фасолью и редисом поместить в отдельные контейнеры.
В банке с крышкой сначала смешать масло с соком лимона, затем добавить мед, соль и свежемолотый перец (всё мешать, встряхивая банку с закрытой крышкой).
Получившийся соус по 1–2 ст. л. влить в каждый контейнер, закрыть и охладить (2–4 часа).
Перед подачей выложить овощи и сыр фета на плоское блюдо, посыпать свежей петрушкой.
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
https://www.passion.ru/food/kuhni-mira/prazdnik-k-…t-katolicheskoe-rozhdestvo.htm
