Вкусно, необычно, а главное, что очень легкий рецепт.
Ингредиенты
Куриное сердце 500 г.
Яйцо куриное 140 г.
Лук репчатый 80 г.
Масло сливочное 82% 80 г.
КБЖУ на 100 г : 199,63 / 11,81 / 16,35 / 1,29
1. Куриные сердечки моем, складываем их в кастрюлю с толстым дном, заливаем водой и варим до готовности, (примерно часа 2)
2. Пока варятся куриные сердечки, режем лук на кубики и пассеруем до прозрачности в сливочном масле.
3. Отвариваем 2 яйца в крутую и чистим их.
4. Куриные сердечки сварились и приступаем к сборке нашего паштета. Добавляем нарезанные произвольно яйца и пассерованный лук к сваренным куриным сердечкам и погружным блендером превращаем ингредиенты в однородную массу — паштет готов.
Приятного аппетита!
https://onkodieta.ru/recepies/zavtrak/pashtet2/
