Ингредиенты:

• 450 гр. муки
• 200 мл. воды
• 5 ст.л. майонеза
• 3 ст.л. сахара
• щепотка соли
• 1/2 ч.л. соды

Приготовление:

В емкости смешайте соду и майонез. Влейте кипяток и быстро перемешайте. Затем добавьте соль и сахара и вымешайте массу до однородного состояния.

После чего просейте муку и частями добавьте ее к массе. Получится эластичное тесто. Накройте его полотенцем и дайте постоять минут 30-40.

Тесто разделите на 8 равных частей, каждую раскатайте в пласт по размеру сковороды и обжарьте на сковороде с маслом с обеих сторон.