1 кг. помидоров черри
3 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. выдержанного бальзамического уксуса
пучок свежего орегано
пучок свежего базилика
соль
перец
Помидоры разрезать на на 3 кружочка. Масло смешать с уксусом, добавить листочки орегано и рваные листочки базилика, заправить солью с перцем. Смешать этот соус с помидорами, выложить их на застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретой до 150 градусов духовке два часа. Остывшие помидоры уложить в баночку и дать настояться.
https://i-trava.livejournal.com/69777.html