Ингредиенты:

4 сосиски
6 средних картофелин
4 ст.л. муки
1 яйцо
соль
специи
масло растительное для жарки

Приготовление:

Картофель очистить, промыть, отварить в соленой воде.

Горячий картофель размять, добавить яйцо, соль, муку и замесить тесто.

Сформировать из картофельной массы лепешки.

В каждую лепёшку положить по сосиске, и обернуть ее тестом.

Обжарить на сковороде в растительном масле.

Приятного аппетита!!!