Шербет легко приготовить в домашних условиях. Это вкусное и бюджетное блюдо быстро станет популярным среди ваших детей и вам больше не придется тратиться на дорогостоящие конфеты. К тому же в таком десерте нет красителей и консервантов, что делает его более полезным.

Необходимые продукты

  • 1 стакан воды
  • 1 стакан сахара
  • 2 стакана сухого молока
  • 100 грамм кураги
  • 100 грамм орехов
  • 100 грамм сушеной вишни

Начинаем приготовление

  1. Курагу кладем в миску и заливаем кипятком. В таком виде оставляем на 5 минут, затем воду сливаем, а курагу нарезаем кусочками.
  2. Форму смазываем растительным маслом и застилаем бумагой для выпечки.
  3. В сковороду насыпаем сахар, добавляем воду и перемешиваем. доводим массу до кипения и увариваем до появления крупных пузырьков. А потом варим 3 минуты и вводим частями сухое молоко, каждый раз перемешивая.
  4. В получившуюся массу добавляем половину приготовленной кураги, орехов и вишни. Варим смесь на медленном огне постоянно помешивая 8 минут.
  5. Готовую смесь перекладываем в форму и сверху выкладываем оставшуюся массу из кураги, вишни и орехов. Массу накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 3-4 часа.
  6. Готовый десерт достаем, вынимаем из формы и нарезаем кусочками. А потом сразу же подаем к столу.

Попробуйте также итальянский десерт «Панфорте». Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Простой и вкусный домашний шербет

Приятного аппетита!

 


 

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: