Из пачки крабовых палочек легко сделать сочные и очень аппетитные котлеты.

Ингредиенты

Крабовые палочки 450 г

Яйца 1 штука

Лимон 1 штука

Панировочные сухари 50 г

Майонез 2 ст. ложки

Соль ½ ч. ложки

Перец чёрный молотый ⅓ ч. ложки

Растительное масло 3 ст. ложки

Приготовление

1. 1․

   Крабовые палочки натрите на крупной тёрке или измельчите в блендере.

2. 2․

   Яйцо слегка взбейте вилкой. Из лимона выжмите столовую ложку сока.

3. 3․

   Смешайте крабовые палочки с яйцом, панировочными сухарями, лимонным соком, майонезом, солью и перцем. Сформируйте небольшие котлеты.

4. 4․

   В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте котлеты по 3–4 минуты с каждой стороны, чтобы они зарумянились.

   Время приготовления может немного меняться в зависимости от размера котлет.