Кабачок — летний овощ, с которого можно приготовить как закуски, так и самостоятельные блюда.

Вот рецепт вкусных кабачковых «оладьей», который должен быть в копилке у каждой хозяйки.

Возьмите: 

• 7 кабачков;
• 300 гр. батона;
• 5-6 зубчиков чеснока;
• 2 яйца;
• соль, перец, масло.

Сначала вымойте и почистите кабачки, затем потрите их на большой терке.

kiloretete

Выжмите кабачки от лишнего сока.

kiloretete

Добавьте измельченный в блендере мякиш батона, яйца, чеснок и специи и хорошо перемешайте.

kiloretete

Руками сформируйте небольшие «оладьи» и жарьте их на разогретой сковородке с обеих сторон.

kiloretete

А какие ваши любимые блюда с кабачков?

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!